Une plume, des livres
Une plume, des livres
Quand est gourmand, on aime a priori cuisiner. Et quand on aime cuisiner, on aime les livres de recettes. Dans le cas de ma maîtresse, ce n’est pas tout à fait juste. Elle aime le livre en tant qu’objet…
Un livre gourmand et qui a du coeur ! C’est le livre de recettes de Sophie Davant et Christian Leclou édité chez Hugo Image. Double raison pour moi de le chroniquer : – le chef a son restau « Le clou…
Entre les menus « détox-minceur » et ayurvédiques, oui, assurément, le 100% bio sera au rendez-vous dans votre assiette au centre Alliance Pornic. Si vous choisissez de faire un week-end ou une semaine de thalasso, vous aurez tout loisir de tester au…
C’est le temps des tomates… Il y a un an, je vous évoquais mes plantations, cet été, place à deux recettes faciles et économiques : les tomates farcies et le coulis en conserve (sans stérilisation). Ma maîtresse est justement en…
Impossible de ne pas voir des étales de morues séchées dans les épiceries de Lisbonne ! Et pour cause, c’est le poisson quais national qui est à la base de nombreuses recettes de la cuisine portugaise. Et pourtant, saviez-vous que…