Une plume, des livres
Une plume, des livres
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=mONadJ4AKg4&feature=youtube_gdata_player[/youtube] Le chef étoilé Michel Roth a accepté de nous donner sa recette de carpaccio de saint-jacques, alors qu’il était en pleine action au Flore à l’occasion d’une dégustation d’eau de Vittel (lire mon précédent billet) ! Ce fut une…
L’eau, c’est ma boisson quotidienne… et à grandes lapées s’il vous plaît ! Alors quand j’ai accompagné ma maîtresse au Flore pour une dégustation d’eau de Vittel, je me suis dit : chouette une balade au coeur de Saint-Germain des…
La vie de château, c’est possible ! Un coup de baguette magique… et hop installez-vous sur un tapis volant Paris/Pau pour un atterrissage en douceur dans le Béarn. Ma maîtresse a joué à la princesse avec un chevalier servant (motus…
Bruxelles, ce n’est pas seulement la Grand Place, le musée Magritte, les moules frites et le Manneken-Pis… ! En partant en bon dog-trotter sur les traces de mon pote Tintin, je ne pouvais échapper à un arrêt dans la boutique…
[youtube][/youtube] Tout un programme qu’un verre de Jurançon avec du foie gras et du saucisson ! Un bonheur que savourent les humains… Qu’il fait bon vivre dans le Béarn ! Là-bas, en octobre, c’est l’été indien. On revient tout juste…
Les amateurs de viande ont tendance à délaisser le veau. Alors, une petite suggestion pour y remédier avec la recette du burger de veau. Ma maîtresse qui en ce moment est débordée de boulot en oublierait presque de faire les…
Accessoire indispensable pour éviter que les croquettes perdent leur arôme et croquant : la boîte à croquettes ! J’ai eu un coup de coeur pour cette jolie série éditée par La Boutique de Louise avec son côté rétro. Charmant, non…
Qu’est-ce qu’une pintade ? Pintade : nom féminin – (portugais pintada, de pintar, peindre). Se dit d’un volatile originaire d’Afrique, qui symbolise la femme émancipée dans certains pays (car la pintade sait voler, même mal, contrairement à la poule !),…
La charcuterie revient en force ! Mais oui pâtés, terrines, boudins… sont à la mode ! J’en sais quelque chose et j’en bave d’envie moi qui suis au régime croquettes, alors que ma maîtresse feuillette en avant-première les bonnes feuilles…
Billet shopping mode pour mes fans filles uniquement ! La trouvaille idéale que j’ai dénichée en bon coach pour les pieds délicats de ma maîtresse qui trotte sans cesse – entre mes balades, ses rendez-vous business et nos voyages -,…